最新进展!四川预制菜加工基地快速推进

【来源: 掌上巴中 】【点击举报】

  2月17日,记者来到位于巴州区清江巴州工业园的四川预制菜加工基地看见,1#厂房已全面完工,不同工种的工人正忙碌在各自岗位,对厂房的各种设备安装调试。


  据悉,该项目总投资8亿元,占地270亩,新建标准化厂房20万平方米,配套建设原料供应基地10个、省级重点创新平台3个。其中,一期建设标准化厂房6万平方米,主要承接预制菜加工等,二期建设标准化厂房14万平方米,主要承接肉牛屠宰加工、酒类生产加工等。截至目前,1#厂房已全面完工,麦金地中央厨房项目正进行设施设备调试,预计今年能投入使用;2、3#厂房正进行基础施工。


  项目建成后,可加快本地绿色农产品资源转化,带动餐饮服务业加速发展;通过工业化、标准化、规模化生产,有利于推动食品制造产业升级,提高产业层次,提升食品安全性、便利性、可靠性。

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