阳春三月，春暖花开，正是取蜜好时节。3月26日，2024年夏氏蜜蜂园第十一届取蜜节在天星桥水库举行。

　　取蜜现场，群蜂飞舞，蜂蜜的香甜在空气中弥漫开来，采蜜师傅动作娴熟地打开蜂箱，取蜂巢、削蜂蜡、入打糖机，再通过手摇转动的方式将蜜糖甩进不锈钢桶里，一套动作行云流水，金黄色的蜂蜜泛着诱人的光泽，吸引了不少游客尝鲜。“不仅亲身体验了采蜂蜜的乐趣，还见证了工作人员采蜂蜜的全过程，让我对蜂蜜的品质更加放心了。”前来购买蜂蜜的游客刘立书说道。

　　“目前我们的蜂蜜主要通过‘线上+线下’的模式进行销售，今年的总体收益比较可观。”夏氏蜜蜂园负责人夏绍文介绍，园内现有约160箱蜂箱，预计此次采蜜量将达1吨左右。

　　近年来，随着人们对健康生活的追求，蜂蜜的市场需求也越来越大，蜂蜜品质要求也越来越高。夏氏蜜蜂园通过现场展示采蜜过程的方式，让顾客在现场就能品尝到天然新鲜的蜂蜜，最大化感受取蜜乐趣。

　　“虽然今年是第十一届取蜜节，但我们夏氏蜜蜂园已开办数十年。”夏绍文介绍，之后将继续开展相关活动，让更多市民游客了解蜂蜜的营养价值和好处，同时也将进一步做大做强蜂蜜产业，带动更多人增收致富。