不走寻常路 “孵”出大市场

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  “这个圈舍的小鸡昨天刚刚出栏了,现在要修整下设备,做好消毒通风,保证下一批鸡苗的健康。”8月4日,巴州区大茅坪镇创佳农业养鸡合作社负责人陈龙介绍。

  2018年,在深圳打拼的陈龙毅然决然地回到家乡,靠着一股闯劲,从一窍不通的“小白”成了小有名气的养殖大户。“突破传统思路,才能脱颖而出。”经过深思熟虑,他选择少有人涉及的雏鸡养殖,高技术没有成为他的“拦路虎”,反而成了他的优势。

工作人员为鸡苗添加饲料和水。

  科学喂养

  提高雏鸡出栏率

  合作社内,雏鸡圈舍整齐排列。一只只小鸡在圈舍内悠闲地踱步,陈龙忙着给饲料盆和饮水器加料和水。“小鸡全天都要吃食,所以饲料和水不能间断。”陈龙说,雏鸡育苗的时间不超过一个月,这一个月特别忙,每天除了喂食,还要保证圈舍的温湿度、照明、通风等。

  “不同于肉鸡养殖场的鸡是关在笼子里的,雏鸡的育苗必须要给他活动空间。”陈龙抓起地上垫料介绍。这些麦秸、稻草、锯末等,目的就是为了方便雏鸡在上面活动和饮食,专业的叫法是平面育雏。

  来到下一个养殖圈舍,这里的雏鸡明显个头要更大一些,陈龙说,这是养殖一个月的鸡,每个圈舍根据鸡的品种和成长时间来安排,以便根据不同的品质喜好和生长周期来安排喂料。

  雏鸡养殖的成功离不开陈龙无数次的经验总结。雏鸡育苗的时间虽然只有一个月,却容不得半点闪失。每只雏鸡的打针、喂药和每天的巡视检查,都是为了保证雏鸡的正常出栏。“雏鸡的免疫力太低,一旦有疫情,损失更大,一旦发现无精打采的雏鸡就要解剖观察。”陈龙介绍,主要是观察肠道和胃部的消化情况,这个天气除了生病也可能是中暑。在检查结束后还要把鸡苗带进无害化处理房间,防止污染环境。

  “刚开始做的时候经验不足,那时候死的雏鸡太多,损失超过20万,所以从那时候开始我就努力学习各种养殖技术。”陈龙说。

  过硬的技术,让陈龙成了附近小有名气的养殖大户。

  另辟蹊径

  雏鸡“啄开”致富门

  “肉鸡市场行情不可控,成鸡一天的消耗和风险太大,当时选择雏鸡育苗就是因为可以做到行情预判,即便出现延期,我的成本也是可控的。”说起为啥选择雏鸡,陈龙这样分析。

  他的预判没有让他失望。今年已经卖出超过45万只鸡苗,利润超70万元。

  不同于一般养殖户的跟风养殖,陈龙更喜欢跳出常态思维去探索,短视频、增加人工、半机械化,各种新型的养殖模式让他的合作社发展越来越大。

  “超过一半的客户是看了我的抖音,有的客户也是通过朋友圈推广看到的。”和许多新兴农户一样,靠着短视频平台,陈龙不断拓展自己的客源。

  为了更好地腾出双手打开客源,陈龙雇佣了当地的几名村民来养殖场工作。“主要就是清理粪便、添加饲料、检查鸡崽的生长情况,一个月可以挣4500元。”在养殖场工作的老张说。

  “产业发展最大的瓶颈不是技术或者规模,我觉得是销路,只有打开销路才能有更多的市场,更大的养殖空间。事事亲力亲为只会妨碍产业发展。”陈龙介绍。目前,他也会卖鸡苗给当地农户,然后收购成鸡再出售。对于下一步的发展规划,陈龙表示,将尝试养殖更多优良的本地品种鸡。

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