阳春三月，三江水乡碧波荡漾，两岸草长莺飞，绿意朦胧。三江河畔谷水坝村的羊肚菌基地里也迎来了丰收的“春天”，平整湿润的菌田里，一朵朵硕大的羊肚菌如雨后春笋般破土而出，撑起了褐色的“小伞”，菌盖饱满肥厚、菌柄光滑如玉，色泽鲜艳诱人。

　　采摘员三三两两蹲在菌垄间，趁着晴好天气，铆足干劲，采摘、装箱，这些羊肚菌将成为市民餐桌上的珍馐美馔。“今年三江普遍产量还可以，现在正是采摘时节，每天都有很多人购买，销路不愁，整体效益可观呢。”据羊肚菌种植户肖波介绍，羊肚菌含有丰富的蛋白质、维生素及20多种氨基酸，味道鲜美，营养丰富。

　　“这羊肚菌好新鲜呀，炖鸡汤更鲜……”慕名而来的游客们一边仔细挑选菌筐里刚采的羊肚菌，一边欢快地说。

　　2019年，三江口社区开始试种素有“地里黄金”之称的羊肚菌，通过多次考察学习，很快就掌握了羊肚菌的种植技术，为乡村振兴储备了一个优质的发展项目。随后两年不断扩大种植规模，2022年，三江口社区引领禾海种养殖专业合作社流转谷水坝村120亩土地，采取“村集体+供销社+专合社”三社融合模式，由合作社统一流转种植，分散农户自主种植，带动4户致富带头人种上了羊肚菌。

　　广阔的市场、可观的收益、规模化的运营，也吸引了外地人前来发展。张春容夫妇从成都来到巴中，成立了巴州区绿龙种植专合社，常年为基地提供生产菌种。“我们主要看中了谷水坝村的种植条件，这里在海拔300米左右，土壤和气候都非常适宜种植羊肚菌，所以我们也在这里种植了15亩。”她说。

　　羊肚菌从菌种制作、扩繁、营养包，再到播种和田间管理，都必须精心细致，不可疏忽大意。精细化管理的产业需要大量劳动力，这为当地村民搭建了平台，提供了不少就业机会。60多岁的三江口社区村民张定德，常年在基地务工，靠着采摘羊肚菌有了稳定的收入。“我和老伴都在基地打工，耕地、搭棚、采摘，一天80元，可以做一个多月，每年都有6000多元的收入，还可以在屋里带孙子，日子越过越红火！” 张定德脸上笑容不断。

　　目前，谷水坝村120亩羊肚菌全部进入出菌旺季，预计产值达200余万元，将带动133户当地农户户均增收3000元以上。

　　近年来，三江镇认真践行“绿水青山就是金山银山”的发展理念，依托丰富的山水资源、得天独厚的自然条件，因地制宜，有针对性地以“菌”破“题”开展招商引资，让“小菌菇”成为壮大村集体经济、带动百姓就业增收的“致富伞”，赋能添彩乡村振兴。