玉堂办事处 : “三突出”深化食品行业乱象治理

【来源: 玉堂办事处 唐国】【点击举报】

  突出经营主体监管。坚持亮证经营原则,认真核查食品生产经营主体资格,打击无证经营行为。逗硬食品生产经营单位主体责任落实,严格要求食品生产经营单位落实从业人员健康管理、进货查验记录制度、餐饮具清洗消毒、经营场所卫生管理等制度,严查采购使用来源不明、超过保质期原材料等违法行为。今年共查处无证经营3家,从业人员无健康证违法行为61起。

  突出重点场所监管。严厉查处学校周边、城乡结合部食品经营者售卖和使用来源不明、“三无”食品、“五毛”食品,假冒伪劣“山寨”食品、超过保质期食品等违法违规行为,对检查发现食品安全隐患的,责令限期整改,情节严重的移交市场监管等部门进行依法查处。今年来,对辖区苏山村等乡村旅游点进行了全覆盖检查,签订食品安全责任书57份,责令整改15家,移交违法案件1起。

  突出“三小”食品监管。以流动食品摊贩、小作坊、小餐馆、小副食店等为监管重点,联合区执法分局、派出所等单位进行集中整治,整改突出问题23个,督促办理食品“三小”经营备案证6个,依法取缔不符合经营要求的“三小”单位5家,切实保障了辖区群众“舌尖上的安全”。

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